Сок от нар – защитник на красотата

В допълнение към несъмнения вкус, нетрадиционният за България сок от нар има и страхотни свойства за здраве и грижа за кожата. По-долу в статията представяме най-важните от тях.

Нарът е плод с дебела кора и червена и сочна вътрешност. В момента той е силно популяризиран от учените поради многобройните си свойства. Смята се, че този плод идва от Иран, откъдето е пренесен в Египет около 1600 г. пр. н. е., където е бил на голяма почит. Не само като вкусна храна, но и като основен елемент при лечението на много заболявания. Най-добрият начин за употреба е сокът от нар, който се получава от зрели и пресни плодове.

Дори за времето си нарът се е използвал по много различни начини. Доказателство за това може да се види в стари рисунки и в египетски гробници. В някои култури нарът се смята за символ на плодородие и просперитет. Дължи тази символика на семената си, които са скрити в яркочервена кора.

Сок от нар – Хранителни стойности

Нарът е добър и отличен източник на ценни антиоксиданти, елагова киселина и пунициева киселина, както и омега-5 и полиненаситени мастни киселини. Те са много полезни за клетъчната регенерация и пролиферация и по този начин имат защитни и възстановителни функции.

Сокът от нар също е отличен източник на витамин А , витамин Е, витамин С, както и много ценни съединения и минерали. Те включват, между другото: калций, фосфор, калий, желязо, както и фолиева киселина, ниацин, тиамин, рибофлавин и фолати.

Сок от нар – естествен лек за здравето на кожата и косата

Консумацията на сок от нар има безброй ползи за здравето на кожата и косата. Това е един от малкото плодове, при които ползите се намират вътре в целия плод. Това е така, защото нарът има максималното количество антиоксиданти, които се намират в кората на плода. Те се освобождават, когато плодът се изстиска, за да се извлече сокът. Поради тази причина нарът в момента е много високо в класацията на най-добрите доставчици на антиоксиданти, точно до зеления чай и боровинките.

Някои хора намират този плод за малко проблемен поради малките си семена. Затова най-добрият начин за консумация е просто изцеден сок. Пиенето на сок от нар прави усвояването на всички хранителни вещества от тялото много бързо.

Една чаша сок от тези уникални плодове може да осигури на организма 40% от дневната нужда от фолиева киселина, витамини А, Е и С. Прясно изцеденият сок от нар е несравнимо по-добър и полезен от преработените сокове.

Ползи от пиенето на сок от нар за кожата и косата

Сокът от нар може да бъде еликсир за здравето на кожата, който също така я кара да изглежда по-млада и по-жизнена. Освен това ви позволява да поддържате по-добро и по-здраво състояние на косата си. Поради тази причина екстрактите от нар все повече се появяват в качествената натурална и органична козметика.

1. Отлична съставка против стареене

Диета, богата на сок от нар, може да забави процеса на стареене. Това се постига чрез намаляване на бръчките, както и малките дефекти по кожата, резултат от честото излагане на вредното въздействие на слънчевата светлина. Съединенията, съдържащи се в нара, също допринасят за регенерирането на клетките на кожата, както и за предотвратяване на обезцветяване и тъмни петна.

2. Сокът от нар помага при заздравяване на белези

Нарът улеснява регенерацията на клетките на епидермиса и кожата. Освен това има способността да ускорява процеса на зарастване на рани. Дори маслото от семена на нар е пълно с хранителни вещества, които имат благоприятен ефект върху укрепването и регенерирането на епидермиса. Освен това предпазва кожата от слънчево изгаряне и подпомага процеса на заздравяване на увреждания и рани, причинени от прекомерно излагане на слънце.

3. Нарът подобрява стегнатостта на кожата

Нарът е известен и като средство за удължаване живота на фибробластите. Те са отговорни за производството на колаген и еластин, т.е. съставки, отговорни за стегнатостта на кожата и предотвратяване на образуването на бръчки. Когато колагеновите и еластиновите влакна се разрушат, кожата става отпусната, което от своя страна води до образуване на бръчки и бразди. Активните съединения, съдържащи се в нара, също са много полезни за изсветляване и освежаване на тена на кожата. Консумацията на чаша сок от нар дневно гарантира, че кожата ще бъде по-ярка и еластична.

4. Нарът е полезен за всеки тип кожа

Сокът от нар може да направи чудеса за суха кожа. Малките молекулярни структури проникват дълбоко в него и по този начин осигуряват адекватна хидратация и хранене. Това облекчава сухотата и раздразнението. Пуниковата киселина, съдържаща се в сока от нар, както и омега-3 мастната киселина, поддържат кожата правилно хидратирана през цялото време, също като осигуряват подходяща стегнатост. Освен това сокът от нар е полезен и за мазна и склонна към акне кожа. Съставките, съдържащи се в този плод, силно подпомагат процеса на предотвратяване на акне и спомагат за регулирането на производството на себум.

5. Сокът от нар помага за предотвратяване на рак на кожата

Нарът съдържа антоцианини и хидролизируеми танини. Имат силни антиоксидантни и противоракови свойства. Когато сокът от нар се прилага директно върху кожата, елаговата киселина, антиоксидант на полифенолите от нар, може да инхибира растежа на раковите клетки на кожата.

6. Нарът като маска за сияйна кожа

Сокът от нар може да бъде отличен компонент на домашна маска, която ви позволява да премахнете ефекта на мазната кожа. За да направите това, смесете чаена лъжичка екстракт от зелена папая, 2 чаени лъжички сок от нар и масло от гроздови семки или друго натурално масло. След като разбъркате добре, нанесете върху лицето си. След около час лицето трябва да се измие с хладка вода. Можете също така да втриете сок от нар директно върху почистеното лице с памучен тампон.

7. Сокът от нар предотвратява косопада

Редовното пиене на сок от нар прави космените фоликули по-силни. Благодарение на това косата не пада и става по-здрава, по-здрава и блестяща.

Как да си направим сок от нар

Ето най-лесният начин за приготвяне на сок от нар:

• обелете наровете от корите и извадете семената,
• част от семената, поставете във фолио и затворена торбичка,
• разпределете торбата равномерно върху дъска за рязане или плот,
• внимателно разточете семената в найлоновия плик,
• прецедете всичко и го прехвърлете в чаша.

Как да пием сок от нар

Всичко, което трябва да направите, за да се възползвате от всички предимства на сока от нар, е да консумирате редовно една чаша сок на ден. Никога не е късно да започнете да го пиете. Струва си обаче да посегнете към сока без никакви добавки, разредители и захар. И както знаете, най-добрият избор ще бъде прясно изцеден сок преди консумация.

Препоръчителни предпазни мерки

Сокът от нар не се препоръчва за хора, страдащи от кашлица, грип и запек. Сокът от нар има някои антиоксиданти, които понижават кръвното налягане, така че не трябва да се консумира заедно с лекарства, предназначени за понижаване на кръвното налягане. Тази комбинация може да доведе до твърде ниско кръвно налягане,
страдащите от алергии и хората с астма са изложени на по-висок риск от алергични реакции към този плод. Най-честите симптоми могат да включват повръщане, червени сърбящи очи, както и копривна треска и затруднено дишане. Нарът, подобно на грейпфрута, има способността да повлиява действието на някои лекарства, особено тези за понижаване на холестерола. Може да засегне и антидепресанти, лекарства за СПИН, както и наркотични болкоуспокояващи.