основни хранителни вещества

Здравословната диета с пълноценни храни осигурява най-добрия ви източник на основни хранителни вещества, витамини и минерали. Въпреки това, дори когато ядете храни от нашите основни или разширени планове, може да не получавате всички хранителни вещества, от които се нуждаете.

Поради изчерпването на почвата, например, плодовете и зеленчуците често имат по-малко хранителни вещества, отколкото преди десетилетие. ( 1 )

Днес също приемаме повече възпалителни омега-6 мастни киселини. Всъщност това е около 20 пъти повече в сравнение с противовъзпалителните омега-3 мастни киселини. ( 2 ) В резултат на това хроничното възпаление води до почти всяко съвременно заболяване, включително рак и диабет. ( 3 )

Поради тези и други проблеми с течение на времето може да възникне дефицит на хранителни вещества. ( 4 )

Помислете за витамин D. Дефицитите засягат голям процент от хората. Някои демографски групи имат много по-високи проценти. 82,1% от афроамериканците и 69,2% от испанците имат дефицит на витамин D. ( 5 )

Какво ще кажете за магнезия? Също голям процент от хората не получават достатъчно от този минерал ( 6 ) и повечето дефицити не се диагностицират. ( 7 )

Лекарствата, хроничните заболявания, по-ниските количества в пълноценни храни и яденето на рафинирани преработени храни могат да увеличат риска от дефицит на магнезий. ( 8 )

Тези дефицити могат да увеличат риска от високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, диабет тип 2, остеопороза, мигрена и много други. ( 9 )

Добавка за основни хранителни вещества

Добавките могат да покрият тези и други хранителни липси, които може да не получавате от храната.

Но кои добавки? В крайна сметка, посетете всеки магазин за здравословни храни или магазин за витамини и ще намерите огромен набор от прахове, капсули и други добавки.

Въз основа на науката има 5 основни хранителни вещества, от които почти всеки има нужда, за да покрие хранителните норми, които може да не получаваме от храната.

1. Мултивитамини

Изследванията показват, че мултивитамините може да запълнят тези хранителни пропуски, които може да не получите от храната. ( 10 )

Едно проучване сред мъже на средна възраст установи, че мултивитаминът може да подобри бдителността и цялостното благосъстояние, като същевременно намали значително дисбалансите в настроението като тревожност и стрес. ( 11 )

Ползите от приема на мултивитамини са безкрайни. Сред тях те могат да намалят риска от някои заболявания, включително рак. ( 12 )

Що се отнася до други заболявания като диабет тип 2, ползите са неубедителни. Въпреки това, някои лекарства за диабет, като метформин, могат да изчерпят определени витамини от група В. Мултивитаминът може да запълни тези празнини в хранителните вещества. ( 13 )

2. Витамини от група В

Осемте витамина от група В – заедно наричани B комплекс – играят многобройни роли във вашето тяло. Сред тях, витамини от група В:

  • Преобразува храната в енергия
  • Създава червени кръвни клетки
  • Създава невротрансмитери, за да може мозъкът ви да функционира оптимално
  • Действат като антиоксиданти ( 14 )

Редица състояния, включително хроничен стрес, могат да изчерпят витамините от група В. Проучванията показват, че оптималните нива на B-витамини могат значително да намалят стреса, физическата умора и нивата на тревожност. ( 15 )

Както при всички добавки, качеството е от значение. Потърсете формула с активни форми на витамини от група В. Тъй като са водоразтворими, тялото ви може бързо да отделя витамини от група В. ( 16 ) Формула със забавено освобождаване може да предотврати този проблем.

3. Омега-3 мастни киселини

Нашите палеолитни предци са яли еднакво съотношение на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Днес ние ядем до 20 пъти повече омега-6 мастни киселини, което допринася за хронично възпаление, което играе роля при почти всяко заболяване. ( 17 )

Добавката с омега-3 мастни киселини може да помогне за балансиране на нивата на тези мастни киселини. ( 18 ) Сред техните предимства, омега-3 могат:

  • Борба с депресията и тревожността
  • Подобрете здравето на очите
  • Насърчаване на здравето на мозъка
  • Подобряване на рисковите фактори за сърдечни заболявания
  • Намаляване на симптомите на ADHD при деца
  • Намаляване на симптомите на метаболитен синдром
  • Намалете риска от някои видове рак
  • Предотвратяване на мозъчни разстройства ( 19 )

4. Магнезий

Над 300 ензима изискват този важен минерал. Магнезият играе роля в много процеси, включително:

  • Синтез на протеини
  • Мускулна и нервна функция
  • Контрол на кръвната захар
  • Регулиране на кръвното налягане
  • Производство на енергия ( 20 )

Магнезият има и успокояващ ефект, което го прави идеален за намаляване на тревожността и стреса. ( 21 ) Той също така може да подобри качеството на съня, което прави този минерал ценен за всеки с безсъние или други проблеми със съня. ( 22 )

5. Витамин D

Вашето тяло синтезира витамин D от слънчевата светлина, но много от нас не получават достатъчно. По същия начин няколко храни, включително яйчни жълтъци и диво уловена риба, осигуряват витамин D, но ние не винаги ядем тези храни, което прави добавката идеална за постигане на нивата на витамин D. ( 23 )

Качествената добавка съдържа витамин D3 или холекалциферол, който според проучванията се абсорбира много по-добре от витамин D2 или ергокалциферол. ( 24 )

Попитайте лекар за тест за 25-хидрокси витамин D, който дава добра индикация за нивата на витамин D. ( 25 ) Ако сте ниски, добавките могат да помогнат за оптимизиране на тези нива.