Няма нищо по-полезно от домашно направеният сок! Затова нека видим няколко рецепти за домашни сокове с които да детоксикираме тялото, да се заредим с енергия и тонус и бистър ум.

Според клиниката Майо, пиенето на прясно приготвени сокове, помага на тялото ви да усвоява хранителните вещества по-добре, отколкото ако яде цели плодове и зеленчуци и дава на храносмилателната система почивка от работа на фибри. Прясно изстисканите сокове може да намали риска от рак, да засили имунната ви система, да помогне за премахването на токсините от тялото ви, да подпомогне храносмилането и да ви помогне да отслабнете. Пресните сокове могат да ви дадат прилив на енергия и бистър ум.

КАКВИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ДА ИЗПОЛЗВАМЕ ЗА ИЗЦЕЖДАНЕ НА СОК?

Някои от най-популярните зеленчуци са морковите, краставицата, целината, къдравото зеле, спанакът, цвеклото и маруля с червени листа. Най-популярните плодове, които се използват за направата на пресен сок са лимони, портокали, ябълки и лайм. Други добавки са пресен джинджифил, магданоз и куркума.

КАКВИ СА ПОЛЗИТЕ ЗА ЗДРАВЕТО ОТ ПЛОДОВЕТЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ В СОКОВЕТЕ ЗА ДЕТОКС?

  • Кейл  – безумно нискокалоричен, мощен антиоксидант с противовъзпалителни свойства и полезен при артрит и автоимунни заболявания
  • Спанак  – красотата на спанака се крие в това колко лесно е да се прикрие вкусът му. Той е с мек вкус, но пълен с витамини, има противоракови свойства и е една от най-здравословните храни на планетата
  • Краставица  – тъй като тя е 95% вода, тя е невероятен детоксикатор и помага при работата на черния дроб и бъбреците
  • Лимон  – един от най-важните артикули с които да запасите, тъй като е високоефективен почистващ агент и пресича горчивината
  • Моркови – известни с това, че са добър източник на бета-каротин, фибри, витамин К и калий. Морковите са свързани с по-ниски нива на холестерол и подобрено здраве на очите
  • Целина – нискокалорична, тъй като е предимно вода. Това е ниско гликемична храна и добър източник на диетични фибри, витамин А, витамин С и витамин К.
  • Цвеклото –  съдържа хранителни вещества, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, борба с възпалението и подпомагане на детоксикацията. 
  • Ябълки – „една ябълка на ден държи доктора далеч“ е известна поговорка с основание. Помага за борба с възпалението и здравето на сърцето.
  • Портокалите – усилвател на имунната система, тъй като е с високо съдържание на витамин С и ниско съдържание на калории.
  • Куркума  – противовъзпалителни и антиоксидантни свойства
  • Джинджифилът  – подпомага храносмилането и поддържа имунната система

ЕТО КОМБИНАЦИИТЕ ОТ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ПО-ДОЛУ:

  • Зелен сок: спанак, краставица, целина, лимон, джинджифил и ябълка (по избор: магданоз)
  • Сок мощен детокс : цвекло, моркови, лимон, джинджифил, ябълка
  • Оранжева бомба : моркови, портокали, джинджифил (по избор: куркума)
  • Сладък привкус : ябълки, моркови и магданоз

Надявам се да ви харесат и да ви заредят с енргия и добро настроение. Очаквам и вашите комбинации във Facebook групата на Нежна и красива!